超哥
问题主题:  莲藕的粉度 时间:2020/4/19 13:22:21 NO.4569
问题描述:小白胖于鄂莲5号相比那种藕煲汤粉些,两种藕含淀粉。
各自是多少?

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  鄂莲5号更适宜煲汤
『水生室』 回复于 2021/5/7 14:34:47    
小郑
问题主题:  藕麻点 时间:2020/4/18 22:37:57 NO.4563
问题描述:麻点藕的成因?麻点藕种选择新的田块种植第一年结的麻点是%多少?第二年又是%多少?我们这有试过第三年就又一半以上是麻点了!怎么办?请专家给个方案

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  这种现象在四川重庆反应较多,目前还不能确定是什么引起的,一般认为跟连作时间有关,连作时间越长易形成麻点
『水生室』 回复于 2021/5/7 14:34:24    
叶向东
问题主题:  莲藕种植 时间:2020/4/7 19:39:23 NO.4489
问题描述:赛珍珠与小白胖哪个早

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  赛珍珠
『admin』 回复于 2020/4/14 17:01:41    
小林
问题主题:  莲藕品种 时间:2020/2/25 16:22:01 NO.4226
问题描述:早中熟。主藕6~8节,中短筒形,主藕、子藕粗大,藕表皮白色,商品性好,产量高。入泥浅。每亩收老熟藕2500~3000kg。宜煲汤粉的品种?

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  目前尚没有您所描述的品种问世,最接近的品种应属于小白胖了,http://www.chinaavf.com/view.asp?id=2300
『admin』 回复于 2020/3/13 9:27:30    
陈钏杰
问题主题:  关于莲子品种问题 时间:2020/2/10 20:58:49 NO.4153
问题描述:您好!想请教一下关于莲子的品种问题。目前国内常见的莲子是红莲子及白莲子,白莲子颗粒较大,成色较好,红莲子颗粒较小,外观较差。网上的解释是这两个东西是同一个品种,只是白莲子比红莲子多了一个去红色种皮步骤。我个人有买两种品种的干莲子做比较,感觉应该不是只有去种皮这么简单的差别。网上也有说红莲子属于亚欧种,但是源于亚洲。文献中亚洲地区的莲子多属于Nelumbo nucifera种,属于Nelumbonaceae底下,同属下还有Nelumbo lutea种,多分布于美洲。那么是否我们所说的红莲子其实就是Nelumbo lutea种。望指点!

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  1、莲是莲科莲属的水生草本植物,莲属确有两个种,一个是莲种Nelumbo nucifera,一个是美洲黄莲种Nelumbo lutea。美洲黄莲开黄色花,花小,莲蓬不结实,在我国栽培基本不结藕,所以除非特殊保护很难在我国正常生长。故我们生产上种植的莲,不论是藕莲还是子莲抑或花莲都属于莲种。需要澄清的是根本没有亚欧种的说法。
2、至于子莲方面的红莲子和白莲子的说法,我不清楚您想表述的意思。红莲子是只去了莲子的硬壳即果皮的,而白莲子是去了果皮和种皮的,所谓种皮就是那层红色的膜。这和加工程序有关,和品种没有关系。
『admin』 回复于 2020/3/13 15:02:20    
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