2017922-23日,第九届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会在江苏泰州召开。此次会议由中国园艺学会水生蔬菜分会主办,由扬州大学园艺与植物保护学院、江苏省农业科学院泰州农科所承办。中国园艺学会理事长、国家大宗蔬菜产业技术体系首席科学家中国农业科学院蔬菜花卉研究所杜永臣研究员,江苏省泰州市政协 陆晓声副主席,江苏省农业科学院余文贵副院长,扬州大学黄建晔副校长,中国园艺学会水生蔬菜分会名誉理事长、武汉市农业科学院副院长林处发研究员,江苏省农业科学院 黄俊副院长,南京农业大学、国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家、江苏省现代蔬菜产业体系首席科学家侯喜林教授,江苏省农业委员会科教处姜雪忠处长,中国园艺学会水生蔬菜分会理事长、武汉市农业科学院蔬菜研究所柯卫东研究员,泰州市农业委员会主任、泰州市农科院党委书记毛正球,扬州大学科技处刘巧泉处长,我国知名水生蔬菜专家、苏州市蔬菜科学研究所鲍忠洲研究员,以及国家特色蔬菜产业技术体系的专家领导出席了此次会议。参会代表共234人,分别来自于北京、河北、山东、安徽、湖北、江西、江苏、浙江、四川、重庆、广西、福建、云南等省(直辖市、自治区),分属于15所大专院校、49所科研单位、29个管理或推广部门、13家企业或合作社5家出版社、期刊杂志或新闻媒体等。此次会议议程主要包括开幕式、主题报告和学术交流、特色产业基地参观考察等3项。

会议首先举行了简短而隆重的开幕式,开幕式由中国园艺学会水生蔬菜分会的依托单位武汉市农业科学院蔬菜研究所所长钱运国研究员主持,会议承办方泰州市政协陆晓声副主席、扬州大学副校长黄建晔、江苏省农业科学院余文贵副院长先后致欢迎词,对各位与会代表的到来表示欢迎;随后,江苏省园艺学会陈学好副理事长、江苏省农业委员会科教处姜雪忠处长、武汉市农业科学院林处发副院长在开幕式先后致辞,陈学好副理事长和姜雪忠处长分别代表江苏省园艺学会和江苏省农委对此次会议的召开表示祝贺,同时也希望与会的水生蔬菜专家为江苏水生蔬菜产业的发展建言献策,林处发副院长代表中国园艺学会水生蔬菜分会挂靠单位,对长期支持分会工作的专家、领导表示感谢,对精心筹备此次会议的承办单位表示感谢。在开幕式的最后,举行了简短的中国高山茭白之乡授牌仪式,中国园艺学会水生蔬菜分会周国林秘书长宣读了授牌文件,柯卫东理事长为岳西县人民政府授牌并与代表握手留影。

会议学术交流分为主题报告和专题研讨两个环节。主题报告分别由武汉市农业科学院蔬菜研究所柯卫东研究员和扬州大学陈学好教授主持。中国农业科学院蔬菜花卉研究所杜永臣研究员在大会上做了《我国蔬菜产业现状与发展趋势》的主题报告,系统介绍了我国蔬菜种植种类、分布与规模情况、以及各地种植方式、经营方式、蔬菜流通格局、价格效益变动等情况,并与美国、日本、法国等发达国家进行了比较,指出了我国蔬菜产业存在着结构同质化严重、生产波动日益加剧、生产方式转型缓慢、组织化程度低等问题,提出了蔬菜产业供给侧改革发展方向,一定要做好品质、多样化、差异化三大文章。南京农业大学侯喜林教授做了题为《从全球视野看中国园艺科研和产业发展》,侯喜林教授系统介绍了我国园艺科研、产业概况,以及生存、健康和环境的三大国际热点问题,并探讨了园艺学发展规律、趋势和特点,提出了我国未来园艺学科优先支持优异基因资源发掘和有利基因挖掘的发展布局,园艺植物资源的高通量评价与基因挖掘、园艺作物品质形成机理与调控、园艺植物砧穗互作机制及其对接穗生长发育的影响、园艺植物对非生物逆境的应答机制与调控、园艺产品不利成分的形成与调控机制等的优先发展领域,以及园艺作物病虫害防控与产品安全、园艺植物信息学基础与平台、地球环境变化对园艺植物的影响、园艺工程自动化设备的实现等的交叉学科重点研究方向。河北农业大学章义湘教授做了题为《水生蔬菜生产贸易格局与产业发展初步认识》的主题报告,章义湘教授通过调研,讲述了世界水生蔬菜的生产与贸易概况、我国水生蔬菜生产布局与贸易格局,分析了我国水生蔬菜价格波动与收益情况,提出了强化政策动能、强化特优区划与建设、强化科技创新、强化信息通畅、降低成本和树品牌等的促进水生蔬菜健康持续发展的建议。扬州大学李良俊教授做了题为《江苏省水生蔬菜产业与研究》的主题报告,李良俊教授详细介绍了江苏省水生蔬菜的种类、分布、规模、种植技术与模式以及加工出口情况,同时介绍了扬州大学近些年在莲藕和水芹等水生蔬菜资源评价、功能基因挖掘、功能营养成分挖掘等方面的研究进展以及取得的成果。江苏省农业科学院泰州农科所张培通研究员做了题为《江苏优质芋头优质高效种植技术研究与推广应用》的主题报告,张培通研究员系统介绍了江苏芋头的生产概况,以及近年在芋头资源、品种筛选、组织培养、栽培技术等的研究进展与推广应用情况。武汉市农业科学院蔬菜研究所朱红莲高级农艺师做了题为《水生蔬菜种质资源收集、保存与创新》的主题报告,朱红莲高级农艺师系统介绍了国家种质水生蔬菜资源圃内保存水生蔬菜资源种类与数量、资源收集方法与收集地区以及资源鉴定评价与发掘创新情况。

会议专题研讨分别由浙江大学郭得平教授、广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所陈丽娟研究员主持。华中农业大学王清章教授、浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所陈建明研究员、华中农业大学张国忠教授、湖南农业大学黄国华教授、湖北省农业科学院植保土肥研究所刘冬碧研究员、中国科学院水生生物研究所李为研究员、山东省农科院水生生物研究中心李效尊研究员、中国科学院武汉植物园杨平仿研究员、浙江省台州市农业科学研究院赖小芳高级农艺师、广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所江文副研究员、武汉市农业科学院蔬菜研究所孙亚林高级农艺师、江苏里下河农业科学研究所张云虹助理研究员、金华市农业科学研究院杨梦飞农艺师、苏州市蔬菜科学研究所尹渝来高级农艺师、中华全国供销合作总社济南果品研究院孙斐副研究员、江苏省农业科学院农产品加工研究所罗淑芬助理研究员、湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所关健副研究员等17人先后就各自取得的研究进展做了专题报告交流,内容涉及莲藕、茭白、芋、荸荠、水芹、慈姑等水生蔬菜产业现状与对策、膨大机理、育种、节肥省力栽培、生理生化、绿色病虫害识别防控以及保鲜加工等诸多方面。

会议在筹备期间进行了论文征集,共征集论文83篇,经过专家评审,共选取了64篇论文,其中54篇由《长江蔬菜》杂志20179月下(第18期,总第440期)发表(正文197页)。论文内容涵盖了水生蔬菜种质资源、育种、生理、土肥、质量安全、栽培、植保、保鲜加工、产业现状调查、地理标志产品、旅游文化和价值利用等,内容丰富翔实,较充分反应了我国水生蔬菜目前的研究现状和水平。

在会议期间,会议组织安排了实地考察参观当地特色水生蔬菜产业活动。活动中,与会代表们饶有兴趣地先后参观考察了江苏兴化万亩地方特色水生蔬菜产业基地——兴化陈堡菱角、兴化垛田龙香芋、兴化周奋 “莲藕-小龙虾”及莲藕加工企业宝应仙荷集团。参观活动中,主要在兴化陈堡展示了被誉为“江淮四大名菱地方特色品种(四角菱、邵伯绿菱、嘉兴风菱、太湖红菱)的活水有机种植基地,在兴化垛田展示了被誉为藏在深闺人不识的兴化龙香芋生产基地,在兴化周奋展示了“莲藕-小龙虾”种养生态种植模式,这些依托里下河地区优质水资源环境形成的地方特色产业,在泰州已达10万亩规模,取得了较好的经济社会效益,成为当地农民脱贫致富、农业增效的主导产业。之后,与会代表赴江苏宝应参观考察了当地莲藕加工企业宝应仙荷集团,主要展示了莲藕方便食品、速溶藕粉、荷叶茶、藕汁饮料等产品种类,并介绍了莲藕加工产品的加工规模、销售情况等。

第九届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会在首次江苏召开,与会代表们切身感受到了江苏水生蔬菜种类的丰富、栽培方式的多样,并在会议期间进行了深入的学习交流,就我国水生蔬菜未来发展提出了建设性建议,进一步明晰了今后我国水生蔬菜学科和产业的发展方向。会议在热烈的氛围下顺利闭幕,取得圆满成功。与会代表对会议组织单位的精心安排和辛勤工作表示衷心感谢。

 

大会开幕式现场

 


“中国高山茭白之乡(安徽·岳西)”授牌

兴化垛田龙香芋种植基地参观考察

 


兴化垛田龙香芋种植基地参观考察

兴化陈堡菱角种植基地参观考察

 


兴化陈堡菱角种植基地参观考察

周奋莲藕-小龙虾种养基地参观考察

 


周奋莲藕-小龙虾种养基地参观考察

 


宝应荷仙集团参观考察

 



宝应荷仙集团参观考察

 


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