时下已是“四九”天,俗话说“三九四九冰上走”,寒风吹得人们都不想出门。但孟津会盟镇黄河滩上,却有一群人正顶着严寒在冰冷刺骨的池塘里忙活:在黑泥地里弯腰翻土,将雪白脆嫩的莲藕从黑淤泥中挖出。他们就是黄河滩上挖藕人。

  19日早上8点,45岁的杨宏凡像往常一样骑行20多里地,到达扣马村北边雇主的池塘,开始一天的采挖工作。杨宏凡说,他已忘了具体是从哪年开始挖莲藕的,只记得自己二十多岁时,黄河边上开始大规模种植莲藕,每到收获时,会有很多安徽挖藕工人来这里挖藕,杨宏凡还特意跟着安徽师傅学习了挖藕技术。此后的十几年来,湖北、湖南、安徽、北京等多个地方的荷塘里都有他的脚印。

  如今,杨宏凡采用最新技术高压水枪挖藕,需要跳进水里用水枪冲去覆在莲藕上的淤泥。“这两天还不算冷,水面没有结冰,省事多了。”换上橡胶衣的杨宏凡一边下水,一边告诉记者,前两天挖藕时,必须要有个人给他敲冰才行。

  虽然穿了三层保暖裤,但接近零度的水温没多大会儿就让杨宏凡的手脚变得冰凉麻木,他不得不上岸休息一会儿,“干我们这行的,很容易得风湿性关节炎。”杨宏凡说。

  “如今,藕越来越不好卖了,很多人都不种了,很多挖藕师傅都去外地打工了,在家里挖藕的人越来越少,也越来越难找。”杨宏凡的雇主梅向阳说,春节前的这段时间无论是对挖藕师傅还是雇主,都是最忙活的时候。“要赶在春节前卖个好价钱,所以最冷的时候就是我们最累的时候。”(大河报  2014-01-21

 

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