近30年来,武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室,以国家种质武汉水生蔬菜种质资源圃为依托,开展了大量品种选育工作,为我国水生蔬菜品种结构调整和产业化做出了重要贡献。在开展水生蔬菜品种选育的同时,也进行了水生花卉品种的选育和繁殖。
1. 水生蔬菜
1.1莲藕品种
1.1.1 鄂莲一号: 叶柄长130cm,叶径60cm,开少量白花。人泥深15 cm~20cm,主藕6~7节,长130cm,横径6.5cm,单支重5kg左右,皮色黄白。极早熟,7月上旬每667m2可收青荷藕1 000kg,9月~10月后可收老熟藕2000~2 500kg,宜炒食。
1.1.2 鄂莲二号: 叶柄长180cm,叶面多皱褶,白花。人泥深30cm,主藕5节,长120cm,横径7cm,单支重4~5kg,皮色白。中晚熟,667m2产2 000~2 500kg。清炒、煨煮皆宜,味甜。
1.1.3 鄂莲三号: 叶柄长140cn左右,叶径65cm,开白花。主藕呈短筒形,5~6节,长120cm左右,横径7cm左右。子藕肥大。单支重3 kg以上,皮色浅黄白色。人泥深20cm。7月上中旬可收青荷藕,9月后收老熟藕,667m2产2 200kg,炒食、生食皆宜。
1.1.4 鄂莲四号: 叶柄长140 cm左右,叶径75cm,花白色带红尖,主藕5节~7节,长120~150cm,横径7~8cm,单支重5~6kg左右,梢节粗大,人泥深25~30cm,皮淡黄白色。7月中旬可收青荷藕,667m2产750~1 000kg,10月可开始收老熟藕2 500kg,生食较甜,煨汤较粉,亦宜炒食。
1.1.5 鄂莲五号: 抗逆性较强。株高160~180cm,叶径75~80cm,花白色。主藕5~6节,长120cm,直径7~9cm.,藕肉厚实,通气孔小,表皮白色。人泥30cm。中早熟,8月下旬每667m2产青荷藕500~800kg,8月下旬产老熟藕2 500kg。耐贮藏,炒食、煨汤皆宜。
1.1.6 92-17莲藕: 株型高大,莲藕表皮白嫩,藕型肥大。株高175cm,叶片宽75 cm,耐深水,花白色。中晚熟。主藕人泥30~35cm,5~6段,长120 cm,粗7.5cm。9月上旬成熟,一般每667m2产2 300kg。商品性好,炒食、煨汤皆宜。
1.1.7 新一号莲藕:从鄂莲一号自然籽实生后代系选而成。株高175cm,叶径75cm,花白色。主藕5节,长120cm,粗7.5cm,表皮白,商品性好。人泥深30cm。中早熟,7月中旬收青荷藕。8月中下旬后,667m2产2 500kg。煨汤易粉,凉拌、炒食味甜。
1.1.8  03-12莲藕:新育成莲藕品系。主藕5~6节,中短筒,节间均匀粗壮,表皮白,每667 m2产量2500kg。该品种具有高产量高、商品性好、入泥浅(25~30cm)等优点。
1.1.9  00-01莲藕:莲藕新品系。地上部植株较高大,叶柄长180cm,叶片宽80cm,叶片中心角小,开展度呈“V字形”,开白花。主藕5~6节,长120cm,粗7~8cm。入泥30cm。单支藕重5kg。表皮白嫩,商品性状好。晚熟,9月以后成熟,每667m2产2000kg。宜炒食或煨汤。

                                                     鄂莲六号照片

珍珠藕

珍珠藕照片

鄂莲五号

                                            鄂莲五号照片

                                                新一号照片   

微型藕体积小,重量轻,单支重约0.3公斤,每亩用种120支(常规藕种每亩用种约250公斤),运输方便,不带病,栽培管理和产量与常规藕种相同。

微型藕运输

                 微型藕图片


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